Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g wody
- 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 bułka, sucha połamana na kawałki
- 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 jajka
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 97 kcal / 408 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
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