Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
170 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g jogurtu naturalnego gęstego
20 g majonezu (optional)
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka cukru
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 779.7 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 350.8 kJ / 83.9 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 18.3 g

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