Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
1 łyżeczka cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 645.7 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 616.3 kJ / 147.3 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 14.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LATO 12 Rezepte
Polen

Wiosenne hity 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Barszcz na zakwasie z uszkami

123h 50min

Sos tatarski

5min

Surówka wielowarzywna

10min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1h 15min

Krokiety z grzybami i kapustą

2h 10min

Przyprawa uniwersalna

5min

Surówka z marchewki i pora

15min

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2h 10min

Buraczki na ciepło na szybko

30min

Pasztet z piersi indyka

2h

Surówka z czerwonej kapusty

15min