Ryba po grecku
TM6 TM5

Ryba po grecku

4.5 ( 2.8K Bewertungen )

Zutaten

  • 500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g selera pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g białego wina
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • cytryna ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
304.6 kcal / 1274.4 kJ
Eiweiß
27.3 g
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
15.9 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
850.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte