
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 50 g selera pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 304.6 kcal / 1274.4 kJ
- Eiweiß
- 27.3 g
- Fett
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 850.5 mg
Alternative Rezepte
Wigilijna kapusta z grzybami
1 godz. 20 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 godz. 25 min
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Kurczak w galarecie
3 godz.
Śledzie w zalewie paprykowej
2 godz. 45 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min