Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Eiweiß
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 850.5 mg
Alternative Rezepte
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 分钟
Ryba po kaszubsku
30 分钟
Śledzie w kożuchu
1h
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min