Ryba po grecku

Ryba po grecku

4.5 3.0K Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g cebuli przekrojonej na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g oliwy z oliwek
150 g białego wina
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
cytryna (optional) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 850.5 mg

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 1274.4 kJ / 304.6 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

LEKKIE KOLACJE II 20 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Świąteczne party 7 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka jarzynowa na Varomie

50 Min

Śledzie po cygańsku

2 Std. 20 Min

Śledzie po wiejsku

25 Std. 10 Min

Śledzie po kaszubsku

13 Std. 45 Min

Jajka z farszem pieczarkowym

55 Min

Paprykarz à la szczeciński

45 Min

Rolada szpinakowa z łososiem

2 Std. 50 Min

Kurczak w galarecie

3 Std.

Warstwowa sałatka śledziowa

2 Std. 45 Min

Karp na słodko w galarecie

7 Std. 35 Min

Pasztet na Wielkanoc

2 Std. 10 Min

Śledzie w kożuchu

1 Std.