Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ryba po grecku
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych500 g
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
soli plus dodatkowa ilość do smaku1 - 1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki200 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki50 g
-
selera pokrojonego na kawałki50 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
białego wina150 g
-
pomidorów krojonych (400 g)1 puszka
-
liść laurowy, suszony1
-
cukru1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
-
cytryna (optional) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
304.6 kcal /
1274.4 kJ
Eiweiß
27.3 g
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
15.9 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
850.5 mg
