Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Eiweiß
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 850.5 mg
Alternative Rezepte
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Bigos
1 Std. 30 Min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min