Ganache au chocolat

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Eiweiß 10 g

Brennwert 3107 kJ / 742 kcal

Fett 56 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 49 g

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