Crème brûlée

Crème brûlée

3.6 991 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

de lait entier
120 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
60 g
de crème liquide entière très froide
350 g
de cassonade
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 532.8 kcal / 2229.4 kJ

Eiweiß 5.5 g

Fett 38 g

Kohlenhydrate 44.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Natrium 63.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 9 Rezepte
Frankreich

Ma Cuisine 196 Rezepte
Schweiz

Ma Cuisine 196 Rezepte
Spanien

Ma Cuisine 196 Rezepte
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 196 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Petits plaisirs coupables 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 Min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 Std.

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Crème caramel

Crème caramel

3 Std.

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1 Std. 15 Min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 Std. 40 Min

Crème anglaise

Crème anglaise

10 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 Min

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1 Std. 10 Min