Génoise
TM6 TM5

Génoise

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Zutaten

  • beurre pour le moule
  • 4 œufs (53-63 g chacun)
  • 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
    oder ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (optional)
  • 1 pincée de sel (optional)

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
168 kcal / 705 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
0.4 g

Alternative Rezepte