Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

5.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std.
4 doses

Zutaten

  • sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
    750 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • folhas de louro
    6
  • cebola cortada em rodelas
    600 g
  • dentes de alho
    12
  • vinho branco
    200 g
  • azeite
    200 g
  • pimenta preta em grão
    1 ½ c. chá de
  • vinagre
    130 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 813.4 kcal / 3403.4 kJ
Eiweiß 40.7 g
Fett 58.8 g
Kohlenhydrate 19.6 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Natrium 1079.2 mg

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