Pão de espelta

Pão de espelta

5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
30 fatias

Zutaten

  • grãos de espelta
    700 g
  • água morna
    550 g
  • fermento biológico fresco esfarelado
    40 g
    4 c. chá de fermento biológico seco, (16 g)
  • açúcar
    2 c. chá de
  • sementes de girassol
    100 g
  • pimenta da Jamaica em pó
    1 pitada de
  • sementes de coentro em pó
    ¼ c. chá de
  • sal
    2 c. chá de

Nährwerte pro 1 fatia

Brennwert 97 kcal / 406 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoffe 2.4 g

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