Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

8 raciones

Zutaten

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 549.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1043 kJ / 249 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 133 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Frittata Caprese

30min

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45min

Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales

20min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40min

Crumble de batatas con beicon

1h 40min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15min

Bol japonés de caballa en ensalada con noodles

40min

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

1h

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

30min

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min