Somonlu Sebzeli Makarna

Name: Somonlu Sebzeli Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 180 g kırmızı soğan; 140 g biber; 180 g salatalık; 1 olgun avokado; 12 - 15 dal karışık taze ot; 3 yk zeytinyağı; 4 tk limon suyu; 2 yk hardal; 2 ½ tk tuz; ¼ tk pul biber; 1350 g su; 600 g derisiz, kılçıksız somon; 1 - 2 tutam tuz; 320 g kurutulmuş makarna; ince rendelenmiş limon kabuğu

4.8 ( 4 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 porsiyon

Zutaten

180 g kırmızı soğan ikiye bölünmüş
140 g biber parçalara bölünmüş (4 cm)
180 g salatalık dilimlenmiş (3 cm)
1 olgun avokado kabukları soyulmuş, dörde bölünmüş
12 - 15 dal karışık taze ot sadece yaprakları (örn. maydanoz, dereotu, fesleğen)
3 yk zeytinyağı
4 tk limon suyu
2 yk hardal
2 ½ tk tuz
¼ tk pul biber
1350 g su
600 g derisiz, kılçıksız somon kuşbaşı doğranmış (3 cm)
1 - 2 tutam tuz
320 g kurutulmuş makarna kısa (örn. penne)
ince rendelenmiş limon kabuğu süslemek için

Nährwerte: pro 1 porsiyon
Brennwert: 494.8 kcal / 2070 kJ
Eiweiß: 37.1 g
Fett: 17.1 g
Kohlenhydrate: 35.9 g
Ballaststoffe: 6.3 g
Natrium: 268.8 mg