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Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 diş sarımsak
- 2 - 3 tk tuz
- 3 yk zeytinyağı
- 8 dilim dana bonfile (her biri 100 g)
- 500 g su
- 700 g patates, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 180 g kuşkonmaz, gerekiyorsa saplarının odunsu kısımları kesilmiş
- 4 tk bal
- 2 yk hardal
- 2 tk soya sosu
- 2 - 3 tutam toz karabiber
- 5 - 10 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- 15 - 25 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 2369 kJ / 566 kcal
- Eiweiß
- 45.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.5 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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