Jardineira de frango

Jardineira de frango

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 doses

Zutaten

cebola
150 g
dentes de alho
2
cenoura
380 g
salsa mais q.b. p/ polvilhar
20 g
tomate
100 g
azeite
50 g
chouriço de carne cortado em cubos
100 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso
900 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
água
200 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
500 g
ervilhas descongeladas
300 g
Sal q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 385 mg

Eiweiß 34.3 g

Brennwert 2682 kJ / 641 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 32.6 g

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