Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2 128 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de chalotas
100 g de apio en trozos
50 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
2 cucharadas de harina
100 g de vino blanco
300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
200 g de salsa de tomate

200 g de tomate frito
150 g de caldo de verduras
350 g de arroz basmati
700 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 40.15 g

Brennwert 2812 kJ / 673 kcal

Fett 20.85 g

Ballaststoffe 5.75 g

Kohlenhydrate 81.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo verde 15 Rezepte
Spanien

TODO VERDE 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Guiso de judías con salchichas

25min

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

55min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1h

Pollo a la cazadora

40min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Judías blancas con costillas

45min

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1h