Poires sous-vide à la cannelle
TM6

Poires sous-vide à la cannelle

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Zutaten

  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
  • amandes effilées et grillées

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1024 kJ / 244 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
5.6 g

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