
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- sól ilość do oprószenia papryk
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optional)
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 466 kcal / 1951 kJ
- Eiweiß
- 20.5 g
- Fett
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 61.9 g
- Ballaststoffe
- 12.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Natrium
- 1230.4 mg
Alternative Rezepte
Kotleciki pietruszkowe
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min