Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 5 g oliwy z oliwek
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 120 g majonezu, wegańskiego
- 10 g szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 2 łyżeczki płatków drożdżowych, nieaktywnych
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 726 kJ / 173 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 436 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55 min
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8 godz. 10 min
Pasta bezjajeczna
5 Min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 Min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 Min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Hummus z zielonego groszku
40 min