Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (optional)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1031 kJ / 246 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 13.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g
- Natrium
- 1243.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hervido
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50 min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Bacalao con samfaina
1h
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 min
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30 min
Trinxat de col
1h 15min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos
30 min
Escudella i carn d'olla
1 godz. 30 min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1 godz. 30 min