Croquants aux noix

Croquants aux noix

4.5 81 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 pièces

Zutaten

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre roux
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Consei(s)")
50 g de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 1 g

Brennwert 355 kJ / 85 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 15 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cristallisation du chocolat

15 Min

Parfait au caramel

7 Std.

Caramel de base

25 Min

Nougatine aux cacahuètes

1 Std. 30 Min

Toffees au caramel

2 Std.

Sirop de sucre inverti

1 Std. 15 Min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 Std. 10 Min

Glace au caramel au beurre salé

14 Std.

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Amandes sucrées à la cannelle

25 Min

Pâte de speculoos

10 Min

Caramel liquide

25 Min