Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 pezzi

Zutaten

150 - 200 g di mandorle tostate non salate
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 298.1 kJ / 71.2 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1 g

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