Crostello

Crostello

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

8 porzioni

Zutaten

120 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
5 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
5 uova
100 g di lardo di maiale macinato

100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
10 g di sale
10 g di pepe nero macinato
600 g di farina tipo 0

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 45.7 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 1779.4 kJ / 425 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 56.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 21 Rezepte
Italien

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema all'aglio

50 Min

Baguette integrale

5 Std.

Crema di formaggio alla barbabietola

10 Min

Insaporitore per pesce

10 Min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 Std.

Banettes rustiche

15 Std.

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 Std.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 Std. 35 Min

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Pagnotte turche

2 Std. 20 Min

Panini alle noci e curcuma

4 Std. 40 Min