Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Recheio de porco lento
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 unidades
Zutaten
Molho italiano
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alho em pó1 c. chá de
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cebola em pó1 c. chá de
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açúcar10 g
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orégãos2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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tomilho só as folhas5 pés de
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salsa só as folhas5 pés de
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manjericão só as folhas3 pés de
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sal1 c. chá de
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talo de aipo20 g
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azeite50 g
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vinagre20 g
Recheio
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bacon fatiado150 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite20 g
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açúcar mascavado escuro120 g
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conhaque70 g
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vinagre de sidra20 g
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polpa de tomate140 g
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ketchup70 g
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malagueta vermelha s/ sementes1
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sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
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sal1 c. chá de
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folha de louro1
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carne de porco p/ guisar cortada em pedaços800 g
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molho inglês20 g
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pães tipo saloio12
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
500 kcal /
2090 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
3 g
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