Pizzette

Pizzette

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
25 pezzi

Zutaten

  • 1500 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 9 g di sale
  • 40 g di burro
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di zucchero
  • basilico fresco le foglie a piacere
  • mozzarella per pizza a dadini

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 510 kJ / 122 kcal
Fett 4.5 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 8.6 g
Kohlenhydrate 15.6 g

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