Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Nährwerte
- pro 8 porzioni
- Brennwert
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Eiweiß
- 63.7 g
- Kohlenhydrate
- 422.3 g
- Fett
- 15.5 g
- Ballaststoffe
- 19.5 g
Alternative Rezepte
Focaccine morbide
3h 30min
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 Std. 15 Min
Focaccine con pomodorini
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Focaccine con rosmarino
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Pane alla ricotta
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Cornetti brioche
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Focaccine all'origano
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Pane alla birra (TM6)
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Ciabattine
3h 30min
Filoncini di semola
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