Focaccine morbide

Focaccine morbide

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

15 pezzi

Zutaten

1430 g di acqua
5 g di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
40 g di latte
400 g di farina manitoba
40 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
sale grosso q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 125 kcal / 523 kJ

Eiweiß 3.2 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

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