Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
TM6 TM5

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

4.8 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g water
  • 1200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in batons (5 cm x 1 cm)
  • 150 g onions, quartered
  • 300 g double cream
  • 80 g anchovy fillets, in oil
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 20 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1526 kJ / 367 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
24 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
524 mg

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