Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 20 g jogurtu naturalnego
- 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- kostki lodu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1248.7 kJ / 298.3 kcal
- Eiweiß
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 20.5 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Gotowany kurczak i bulion
25min
Warzywa gotowane na parze
35min
Łosoś z brokułami i beszamelem (dla dzieci)
25min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Ryba z warzywami na parze
1h 15min