Limetten-Chili-Butter
TM6 TM5

Limetten-Chili-Butter

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Zutaten

  • 50 g Parmesan
  • 1 Schalotte
  • 1 Chilischote in Stücken, nach Wunsch entkernt
  • 150 g Butter weich, in Stücken
  • 10 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Limettenschale unbehandelt, fein gerieben
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
142 kcal / 593 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
0 g
Ballaststoffe
0.2 g

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