Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glasierte Karotten mit Honig
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
150 g Bundkarotten, mit etwas GrünBaby-Karotten ca. Ø 2 cm, 15 cm lang150 g
-
Butter10 g
-
Honig1 EL
-
Salz1 Prise
-
Wasser1850 g
-
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer halben Zitrone)Ascorbinsäure1 gestr. TL
-
¼ TL schwarze SesamsamenKreuzkümmelsamen (optional) schwarz¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
372 kJ /
89 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
11 g
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Sous-vide-Garen im Gareinsatz
10 Rezepte
Schweiz
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