Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ajoblanco de melón
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
de almendra cruda sin piel100 g
-
agua para hidratar
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)50 g
-
de pulpa de melón600 g
-
diente de ajo (sin germen)1
-
de vinagre de vino blanco20 g
-
de miga de pan blanco50 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de jamón serrano en lonchas40 - 50 g
-
de crema de balsámico10 g
-
de brotes germinados20 g
-
de almendra laminada tostada10 - 20 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
395 kcal /
1654 kJ
Eiweiß
12.1 g
Fett
29.2 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Natrium
433.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grandes chefs
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Revista Thermomix Nº 177
58 Rezepte
Spanien
Spanien
