Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 17 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std.

20 pieces

Zutaten

Doughnut

milk
160 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
natural vanilla extract
1 tsp
½ tsp vanilla bean paste
medium egg
1
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
270 g
unsalted butter soft
30 g
xanthan gum
1 tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
1000 g

Glaze

icing sugar
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
milk plus extra if necessary
6 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 82 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 660 kJ / 158 kcal

Fett 9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Gluten, No Problem! 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1 Std. 30 Min

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1 Std.

Gluten-free Mince Pies

Gluten-free Mince Pies

1 Std. 30 Min

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1 Std.

Gluten-free Chocolate Brownies

Gluten-free Chocolate Brownies

1 Std.

Gluten-free Pain au Chocolat

Gluten-free Pain au Chocolat

6 Std. 15 Min

Mississippi Mud Pie

Mississippi Mud Pie

2 Std. 20 Min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 Std. 20 Min

Gluten Free Lemon Cupcakes

Gluten Free Lemon Cupcakes

1 Std. 15 Min

Gluten-free Pizza

Gluten-free Pizza

30 Min

Lollipops

Lollipops

40 Min

Gluten-free Carrot and Orange Cake

Gluten-free Carrot and Orange Cake

2 Std.