Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

10 slices

Zutaten

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 9 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 51.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet 80 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Mini Iced Fingers

2 Std. 10 Min

Ben's Chocolate Cookies

40 Min

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

1 Std.

Coconut Squares

40 Min

Orange Sponge

2 Std.

Caramel Toffees

2 Std.

Fresh Fruit Tarts

7 Std. 5 Min

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3 Std. 45 Min

Tropical Fruit Orange Cake

2 Std. 40 Min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Sticky Toffee Sponge Cake

1 Std. 30 Min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2 Std. 10 Min