Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 1 g

Brennwert 319 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1j 30 menit

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 menit

Seitan z sosem pomarańczowym

2j

Sałatka z zielonej soczewicy

45 menit

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 menit

Fasolotto z kalafiorem

13j 55 menit

Sundal z ciecierzycy

6j 45 menit

Pasta z cukinii i soczewicy

1j 10 menit

Zupa krem z topinamburu i pora

1j

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1j 30 menit

Fasola adzuki po prowansalsku

13j

Dip z karczochów i tofu

5 menit