Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 1 g

Brennwert 319 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 Std. 35 Min

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50 Min

Tabbouleh z surowymi warzywami

Tabbouleh z surowymi warzywami

1 Std. 45 Min

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55 Min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50 Min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6 Std. 45 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 Std. 15 Min

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 Min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 Std. 50 Min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 Min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 Min