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Risotto de gambones y calabacín
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
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dientes de ajo1 - 2
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de cebolla en trozos100 g
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de pimiento rojo en trozos50 g
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de pimiento verde en trozos50 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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gambones crudos enteros pelados8
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de arroz de grano redondo200 g
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pastilla de caldo de pescado1
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de pimentón1 cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de agua650 g
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de calabacín en trozos200 g
-
de salmón fresco sin piel ni espinas (optional) en dados de 2 cm150 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
406 kcal /
1698 kJ
Eiweiß
19.6 g
Fett
17.9 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
939.6 mg
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