Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
25 g de miel
10 g salsa de soja
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de maicena
75 g de agua
25 g de mirin
2 pellizcos de sal en escamas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 573.3 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 2053 kJ / 491 kcal

Fett 41.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1sa 45 dk

Raviolis con salsa de anchoas

20 dk

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1sa

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 dk

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 dk

Mac and Cheese picante con salchichas

1sa

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1sa

Mejillones al jengibre

25 dk

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1sa

Mejillones cremosos

30 dk

Espaguetis Sichuán

50 dk

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1sa