Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g di cipolle, 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
- 1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
- 20 g di ginger, fresco, a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio
-
3 ½
cucchiai di ghi
oder 3 ½ cucchiai di burro chiarificato - 1 cucchiaino di curry in polvere, dolce
- ½ stecca di cannella
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 4 capsule di cardamomo
- 1 cucchiaino di semi di senape, marroni
- 300 g di spinacini novelli, freschi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di lenticchie gialle secche
- 1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 650 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 8 gambi di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1630 kJ / 389 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Manzo alla Stroganoff
45 min
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 min
Zuppa Tom Kha Gai
35 Min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35 Min
Curry di lenticchie
50 min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Curry di gamberetti con topinambur
45 min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 Min
Insalata greca
25min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Manzo alla Stroganoff
45 min