Beignets d'huîtres au thym

Beignets d'huîtres au thym

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

3 brins de thym frais effeuillés
150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
2 œufs
sel
poivre moulu
50 g de farine de blé
16 huîtres
½ litre d'huile de pépins de raisin
½ citron jaune coupé en tranches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1764 kJ / 418 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 41 g

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Frankreich

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