
Geräte und Zubehör
Hackfleisch-Pfannkuchen
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stück
Zutaten
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
Pfannkuchenteig
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Milch500 g
-
Eier3
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Salz½ TL
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Mehl300 g
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Backpulver1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Zwiebel halbiert1
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Butter10 g
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Hackfleisch, gemischt600 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Paprika, gemischt in Würfeln100 g
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Tomaten geviertelt100 g
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Öl zum Braten
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Ketchup30 g
Béchamelsauce
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Mehl30 g
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Butter30 g
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Milch400 g
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Salz¼ TL
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Muskat2 Prisen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
538 kcal /
2254 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
2.4 g
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