Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 3671 kJ / 877 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 93 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lyonský salám
12h
Čočková pěna
Keine Bewertungen
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Zabaione
15min
Máslo s lískovými oříšky
1h 30min
Červená thajská kari pasta
15min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Cibulové sušenky s mákem
40min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 godz. 55 min
Turecké rohlíčky Poca
2 godz. 10 min