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Christstollen, klassisch

Christstollen, klassisch
4.7 697 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
25 Portionen
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Zutaten

  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Milch
    120 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    300 g
  • Zucker
    100 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Marzipan-Rohmasse weich, in Stücken
    100 g
  • Rosinen
    250 g
  • Orangeat
    50 g
  • Zitronat
    50 g
  • Rum
    40 g
  • Puderzucker
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1125 kJ / 269 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 29 g

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