Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Curry de canard à l'ananas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
40 g de pâte de curry rouge
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
1 tige de citronnelle fraîche recoupée à 10 cm et coupée en deux
-
40 g gingembres frais, coupé en rondelles40 g de galanga coupé en rondelles
-
400 g de lait de coco
-
200 g d'eau
-
40 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
le zeste d'un citron vert10 feuilles de kaffir (dans les magasins asiatiques)
-
2 magrets de canard sans peau coupés en lamelles
-
12 tomates cerise coupées en deux
-
3 brins de basilic thaï frais équeutés
-
200 g d'ananas frais coupé en cubes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1353 kJ /
325 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I
7 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Curry jaune au magret de canard
1 Std. 25 Min
Curry vert de porc aux aubergines
40 Min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45 Min
Bœuf aux cacahuètes
25 Min
Porc aux abricots secs
55 Min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 Min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min
Porc au sucre
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 Min