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Turbot sauce salsa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g de tomates confites
-
30 g d'olives vertes dénoyautées
-
30 g d'olives noires dénoyautées
-
½ piment rouge frais et fort
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
95 g d'huile d'olive
-
1 tomate épépinée et détaillée en dés
-
800 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
600 g de filets de turbot
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
36.8 g
Brennwert
2622 kJ /
627 kcal
Fett
37.3 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
36.3 g
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