Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası

4.8 320 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 porsiyon

Zutaten

brokoli çiçeklerine ayrılmış (iri parçalar dörde bölünmüş)
300 g
kapya biber (yakl. 70 g), parçalara bölünmüş (4-5 cm)
1 adet
yeşil elma çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
1 adet
kabak çekirdeği içi
30 g
ay çekirdeği içi
zeytinyağı damak tadına göre
35 - 40 g
limon suyu damak tadına göre
2 - 2 ½ yk
bal
1 tk
hardal
1 ½ - 2 tk
tuz
½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 4 g

Brennwert 449 kJ / 107 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

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