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Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
4.8 331 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • brokoli çiçeklerine ayrılmış (iri parçalar dörde bölünmüş)
    300 g
  • kapya biber (yakl. 70 g), parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    1 adet
  • yeşil elma çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
    1 adet
  • kabak çekirdeği içi
    30 g
    ay çekirdeği içi
  • zeytinyağı damak tadına göre
    35 - 40 g
  • limon suyu damak tadına göre
    2 - 2 ½ yk
  • bal
    1 tk
  • hardal
    1 ½ - 2 tk
  • tuz
    ½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 4 g
Brennwert 449 kJ / 107 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 7 g

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