Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kuru Patlıcan Dolması
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
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soğan ikiye bölünmüş100 g
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domates ikiye bölünmüş150 g
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200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
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pilavlık bulgur100 g
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tereyağı oda sıcaklığında45 g
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biber salçası45 g
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limon suyu20 g
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tuz1 ½ tk
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karabiber½ tk
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sumak1 tk
-
pul biber1 tk
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nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
19 g
Brennwert
1649 kJ /
394 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
31 g
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