Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
oder 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 1649 kJ / 394 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 19 g
Alternative Rezepte
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min
Chai Şurubu
Keine Bewertungen
Somonlu Sebzeli Makarna
35 Min
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45 min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12 Std. 10 Min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Lokma
4h 35min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 Std. 30 Min
Şeftali Kompostosu
3h 30min