Armes Burgfräulein
TM6 TM5

Armes Burgfräulein

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Zutaten

  • 30 g Mandelstifte
  • 4 Scheiben Hefezopf à ca. 1,5 cm dick (ca. 50-60 g pro Scheibe)
  • 3 Eier
  • 120 Milch
  • 20 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Butterschmalz (z. B. Butaris)
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Beeren, gemischt, frisch zum Bestreuen
  • Pflaumenmus zum Servieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3355 kJ / 802 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
85 g
Fett
40 g
Ballaststoffe
4.2 g

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