
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Karamellsauce
-
250
g Zucker
oder 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Parfait und Fertigstellung
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 500 g Sahne
- 5 Eigelb
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 1801 kJ / 430 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Erdnuss-Karamell-Eis
2 Std. 30 Min
Karamell-Pudding
1 Std.
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Karamell-Bonbons
2 Std.
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Shortbread mit Salzkaramell
3 Std.
Haselnuss-Parfait
6 Std. 30 Min
Krokant
1 Std. 30 Min
Fudge
2 Std.
Schleckmuscheln
40 Min