Tzatziki (dip de yogur y pepino)

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 5 Min
6 raciones

Zutaten

  • yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
    6
  • pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
    2
  • de sal
    1 pellizco
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de menta fresca (solo las hojas)
    1 ramita
  • de aceite de oliva virgen extra
    2 cucharadas
  • de vinagre de vino blanco
    1 cucharada
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 197.8 kcal / 819 kJ
Eiweiß 8.8 g
Fett 12.1 g
Kohlenhydrate 14.7 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Natrium 131.8 mg

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