Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

4.6 44 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones

Zutaten

  • 500 g de agua para el vapor
  • 500 - 600 g de yuca (pelada y en trozos de aprox. 4 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1 g
Brennwert 834 kJ / 199 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 21 g

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