Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- 200 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ piment épépiné, émincé très finement (optional)
- 8 filets de dorade grise
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de carottes coupées en tronçons
- 150 g de navets détaillés en cubes
- 300 g de patate douce détaillée en cubes
- 300 g de chou finement émincé
- 180 g de poivron rouge taillé en lanières
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 491.3 kcal / 2060.8 kJ
- Eiweiß
- 47.3 g
- Fett
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.5 g
- Ballaststoffe
- 9.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Natrium
- 703.5 mg
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