Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus kilka posiekanych liści do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g białego wina, wytrawnego
- 200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1355 kJ / 324 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Saganaki z krewetkami i fetą
35 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Ryż z owocami morza
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Małże po marynarsku
1h 15min